A churrascaria Costelão Gramado, administrada familiarmente, é reconhecida pelo seu bom atendimento e qualidade. Com o intuito de preservar a cultura, a culinária e a hospitalidade gaúcha, o local conta com uma culinária deliciosa. A especialidade da churrascaria é o Costelão na Vala que, inclusive, deu nome ao lugar. A peça de costela bovina é assada inteira, durante 12 horas, em uma vala de aproximadamente 40 centímetros de profundidade. No lugar, também existe a opção de rodízio, com diversos tipos de carne para quem gosta de apreciar e comparar todos os sabores. Além disso tem o buffet, com pratos quentes, saladas, pães, frutas e comidas campeiras.
Endereço: Avenida das Hortênsias, 4759 – Avenida Central – 95670-000 – Gramado – RS
Telefone: (54) 3286-6582 ou (54) 8402-3293
Site: www.costelaogramado.com.br
